隨著氣溫回升,名山區(qū)各地茶園陸續(xù)迎來采摘季。四溢的茶香飄散在茶園,飄落在茶杯,更飄溢在味蕾。
2月26日,記者走進(jìn)名山區(qū)茶園、茶葉交易市場、茶葉加工廠,感受名山春茶生產(chǎn)的繁忙時刻。
茶農(nóng)采摘鮮芽
今年春節(jié)期間,我市天氣晴好,名山區(qū)前進(jìn)鎮(zhèn)、紅星鎮(zhèn)等地春茶率先開采。
“我從正月初十(2月19日)開始,每天都在茶園里?!?月26日9時許,百丈鎮(zhèn)解放村3組村民鄭玉霞來到自家茶園,開始了一天的忙碌。
用拇指和食指輕拈茶葉嫩芽,或用力一提,或向左右方向一折,鄭玉霞雙手并用,不一會兒,兩只手中便塞滿了鮮芽。
“最近幾天降溫,茶葉的生長速度放緩,但每天在茶園里忙碌,都有收獲?!编嵱裣颊f,她家共有五六畝茶園,種植的茶樹有福選9號、蒙山四號、蒙山九號等品種,目前主要采摘的是福選9號茶。自茶葉開采以來,她已經(jīng)掙了1000余元。
26日午后,新店鎮(zhèn)文昌村的茶園里,該村8組村民趙淑瓊也開始了忙碌?!拔覀冞@里的茶樹發(fā)芽晚一些,今天是我今年第一天采茶。”趙淑瓊說,她家茶園不到3畝,由她一人進(jìn)行管理、采摘,每年能從茶葉采摘中獲利2萬余元。
對于今年的春茶采摘,趙淑瓊充滿期待,“預(yù)計3月中旬,能迎來采摘旺季,等采完春茶掙了錢,我和姐妹們計劃去北京旅游一趟?!?
15時許,鄭玉霞收攏采摘的鮮芽,騎上電動車朝解放茶葉市場趕去。此時的解放茶葉市場里,十余輛面包車已停放就位,裝鮮葉的竹筐在車前擺放妥當(dāng),其中不少已裝有嫩芽。15時至17時,是解放茶葉市場的開市時間,周邊茶農(nóng)陸續(xù)朝這里趕來。
剛走到茶葉市場門口,鄭玉霞采摘的鮮芽便被一名鮮葉收購商接了過去。驗貨、談價后,雙方達(dá)成一致,該收購商領(lǐng)著鄭玉霞直奔自家的收購點(diǎn)去。
“97元一斤?!焙喍探涣骱?,等候在收購點(diǎn)的另一位收購商接過鄭玉霞的鮮芽,稱量算價。
“1.58斤,153元?!睆氖召徤淌种薪舆^現(xiàn)金,鄭玉霞滿意地裝進(jìn)衣服包里,“今天不采了,休息休息?!?
鄭玉霞一天的忙碌結(jié)束,解放茶葉市場的繁忙才剛剛開始。從四面八方趕來的茶農(nóng)手提鮮芽不斷向茶葉市場聚攏,等候在市場門口的鮮葉收購商們一見茶農(nóng)來便賣力攬客,時不時還有別家收購商的面包車駛?cè)胧袌觥?
在蒙陽街道平橋村9組,茶廠負(fù)責(zé)人張榮剛也有些忙。茶廠里上午剛生產(chǎn)的手工茶正在進(jìn)行最后一道工序——風(fēng)選,在風(fēng)力作用下,可有效分離茶葉的輕重、除去非茶類夾雜物。
隆隆的機(jī)械聲中,張榮剛一邊囑咐工作人員做細(xì)風(fēng)選工作,一邊把關(guān)風(fēng)選后的干茶品質(zhì)?!拔覀儚恼鲁趿?月15日)開始制茶,目前每天能做200多斤成品茶?!睆垬s剛說,等名山茶葉大面積開采后,茶廠的日產(chǎn)量能翻倍。
忙碌,是名山春天給人的直觀印象。這份忙碌里,藏著茶人收獲的喜悅,也蘊(yùn)含著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的勃勃生機(jī),更積蓄著鄉(xiāng)村全面振興的強(qiáng)大能量。
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